Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua.
Chơi Ngay Thôi
Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức.
Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn.
Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn.
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
Nhiều bản hiện đơn sắp tới ở góc màn hình, tận dụng thông tin này để nấu gộp là kỹ thuật của người chơi có kinh nghiệm.
Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó.
Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai.
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.
Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu.
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.
Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm.
Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua.
Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến.
+56 789 5679
Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng.
Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.
Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ. 09-14 Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa. Phút Giải Lao
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển. Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn. Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp. Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm.
Công thức mới cần thử vài lần mới thạo. Một số bản mô phỏng có chỉ số độ sạch của dầu, đổi dầu tốn tiền nhưng giữ được đánh giá chất lượng của quán.
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn. Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn. Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.
Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình. Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu. Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên.
