Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình.Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn.
Vật phẩm hỗ trợ đóng băng thời gian trong vài giây.
Cổng Trò Chơi Sáng Tạo
Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu.
Lớp Học Câu Đố
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.
Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.

Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào.
Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu.
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập.